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Realizzazione dell'ordine

La fase di realizzazione degli ordini è cruciale all'interno di un magazzino e oggi può determinare la competitività di alcuni prodotti. Oltre alla qualità intrinseca degli articoli, infatti, i consumatori prestano sempre più attenzione ai tempi di consegna, agli imballaggi e alla qualità della merce all'arrivo a destinazione.

G&G investe molto in questo ambito, mettendo a disposizione personale esperto e apparecchiature all'avanguardia per soddisfare in tempi rapidi le richieste del cliente, senza rischiare di essere approssimativi. Il lavoro di picking, come viene definita in gergo logistico la fase di realizzazione degli ordini, assorbe gran parte del personale dei magazzini e, di conseguenza, rappresenta una delle voci di costo più alte in bilancio.

Si tratta di un delicato processo che prevede il prelievo frazionato delle unità di carico utilizzate per lo stoccaggio, siano essi colli o pallet, che vanno poi organizzate in unità di spedizione. G&G realizza gli ordini partendo solitamente dai colli, che vengono poi organizzati per la spedizione secondo la richiesta del cliente.

In generale l'attività di picking viene gestita:

  • a percentuale di ogni barcode;
  • secondo la categoria commerciale;
  • secondo le richieste specifiche del cliente.

Realizzare gli ordini a percentuale di ogni barcode

In questo caso la realizzazione è abbastanza semplice e standardizzata. Ogni prodotto presente in magazzino, infatti, viene codificato con un codice a barre univoco al suo arrivo, grazie al quale viene catalogato e posizionato in una parte del magazzino.

Quando si deve realizzare l'ordine in base al barcode richiesto (i barcode sono di solito universalmente riconosciuti) non resta che selezionare la percentuale di prodotti con quel determinato barcode da estrapolare per la spedizione e andarli a prelevare materialmente. E' qui che si realizza la vera fase di picking. In magazzini ben organizzati come quelli di G&G questo lavoro risulta semplice, quasi automatico, e quindi anche la consegna risulta estremamente rapida ed efficace.

Realizzare gli ordini secondo la categoria commerciale

Un'altra modalità con cui G&G realizza gli ordini è basata sulla categoria commerciale dei prodotti oggetto dell'ordine. Anziché ricercare i prodotti da consegnare tramite barcode, in questo caso si ricorre alla loro selezione tramite categoria commerciale. Anche in questo caso il ruolo dell'inventario periodico di magazzino risulta fondamentale: potendo contare su un database e un software gestionale sempre aggiornato, infatti, G&G riesce a rintracciare velocemente i prodotti da consegnare, procedendo con la fase di picking e poi con la spedizione.

Realizzare gli ordini secondo le richieste specifiche del cliente

La realizzazione di un ordine, tuttavia, non consiste sempre in una procedura standardizzata e automatica. Talvolta, infatti, il cliente richiede degli ordini particolari e personalizzati, magari con servizi aggiuntivi messi a disposizione da G&G. In questo caso la fase di picking diventa più complessa, ma mai impossibile da gestire per un magazzino ordinato e costantemente aggiornato nelle sue forniture. Il primo passo è quello di capire quali sono le reali esigenze del cliente e stilare una lista dei prodotti richiesti con le relative quantità.

La ricerca degli articoli può essere fatta tramite barcode o tramite categoria commerciale. In entrambi i casi, potendo contare su un software aggiornato, sarà molto semplice reperire gli articoli richiesti, applicare gli eventuali servizi aggiuntivi, personalizzare i prodotti e procedere con la spedizione in tempi abbastanza rapidi.

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